Alaria esculenta (Butare)
Opphavsrett: Stein Mortensen
Systematikk:
Rike: Det gule riket (Chromista)
Divisjon: Brunalgar (Phaeophyta)
Klasse: Brunalgar (Phaeophyceae)
Orden: Tare (Laminariales)
Familie: Alariaceae
Slekt: Alaria
Art: Butare (Alaria esculenta)
Butaren veks ofte saman med fingertaren og rører seg fram og tilbake med bølgjene. Forma kan minna om ei fjør. Midtribba i bladet skiljer den frå sukkertare. Butaren toler ikkje temperaturar over 17 ° C og veks av den grunn ikkje innover i Skagerrak eller i Oslofjorden. Om sommaren kan han òg forsvinne i fjøra i resten av landet, men han veks framleis lenger nede i sjøen, der temperaturen er lågare.
Forvekslingsarter: Sukkertare (Saccharina latissima)